Selamat datng kawan ....di blog simple ini sekarang saya akan ngepost "Cara Membuat Klepon'
langsung aja simak ya........❤❤☺☺
Bahan : 2 buah ubi merah yang agak besar (dikukus dan dihaluskan)
250 gr tepung ketan
1 cangkir air panas
Isinya : 3 buah gula jawa yang dipotong kecil-kecil.
Diluarnya : 1 buah kelapa parut dan garam secukupnya.
Cara membuat : Campurkan ubi halus dengan tepung ketan,air panas dituangkan sedikit demi sedikit untuk membuat adonan yang agak padat. Dari adonan ini dibuat bola-bola dengan jari dibuat lobang didalamnya tutup dan bentuk seperti pemula. Dalam panci yang diisi air lebih dari separuh penuh,air didihkan. Bola-bola direbus,kalau naik kepermukaan air, maka bola-bola itu telah matang,terus kelapa parut diletakkan dalam piring. Bola-bola yang telah direbus, digulungkan kedalam kelapa ini... dan bola klepon siap dihidangkan...☺☺☺☺
Smoga bermanfaat ....Silahkan dicoba........
No comments:
Post a Comment