Sunday, 11 February 2018

Resep Mie Goreng

Tahukah bunda, mie goreng terdiri dari berbagai macam jenis, mulai dari mie goreng sederhana, mie goreng spesial, mie goreng jawa, mie goreng seafood dan sebagainya. Walaupun terdiri dari jenis yang berbeda, namun rasanya tetap sama-sama enak dan lezat hanya berbeda dari segi memasaknya dan tambahan menunya saja.
Oke deh, cukup sekian informasi mengenai mie goreng, sekarang saatnya kita mengulas tentang resep mie goreng sederhana yang tidak kalah nikmatnya jika dibandingkan dengan mie-mie goreng lainnya seperti berikut ini
:


BAHAN MIE GORENG SEDERHANA :

  • 250 gram mie basah atau mie kuning
  • 1 butir telur ayam
  • 1/2 ikat sawi hijau
  • 1/4 kol, iris sesuai selera
  • Ayam dipotong dadu sesuai selera
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 batang daun seledri, iris tipis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • Kecap manis secukupnya
  • Minyak untuk menumis

BUMBU YANG DIHALUSKAN :

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok makan garam
  • Merica secukupnya

PELENGKAP :

  • Kerupuk
  • Irisan timun atau tomat

CARA MEMBUAT MIE GORENG SEDERHANA :

  1. Pertama-tama panaskan minyak, lalu orak-arik telur hingga matang, angkat dan sisihkan.
  1. Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan berubah warna, lalu masukkan ayam yang telah dipotong dadu, aduk-aduk hingga rata.
  1. Selanjutnya masukkan irisan kon dan sawi, aduk-aduk lagi hingga sayur setengah matang, lalu masukkan mie basah, tambahkan kecap manis secukupnya, aduk-aduk lagi hingga tercampur dengan rata.
  1. Terakhir tambahkan saus tiram, aduk-aduk lagi, tambahkan orak-arik telur, irisan daun bawang dan irisan daun seledri, aduk-aduk lagi hingga rata dan tercampur dengan sempurna. Angkat dan taruh diatas piring.
  1. Mie goreng sederhana siap untuk dihidangkan.
Gimana bunda dengan resep dan cara membuat mie goreng sederhana diatas? sangat mudah bukan? Sekarang tunggu apalagi silahkan dicoba dan dipraktekkan resep mie goreng diatas dan rasakan mie goreng buatan bunda.