Wednesday, 24 January 2018

Resep Kue Bolu

Ok guys kembali lagi dengan saya kali ini saya akan ngepost "CARA MEMBUAT KUE BOLU"
Ok langsung aja disimak ya....

Bahan :
– 200 gram mentega, lelehkan di atas api sedang
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
50 gram coklat bubuk
10 gram 0valet / pelembut kue
– 5 butir telur ayam
1/2 kaleng susu kental manis coklat
– selai strawberry secukupnya
Cara Membuat :
  • Kocok gula, telur dan ovalet dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Setelah itu masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan susu kental manis, aduk hingga rata.
  • Kemudian masukkan mentega yang telah dilelehkan, dan aduk lagi hingga rata. Lalu tuang adonan ke dalam loyang persegi yang telah diolesi mentega sebelumnya.
  • Kukus di atas api sedang selama 30 menit atau tunggu hingga matang, angkat dan dinginkan.
  • Keluarkan kue dari cetakan, lalu belah kue menjadi dua bagian dengan rata. Setelah itu olesi dengan selai strawberry pada bagian bawahnya, lalu tutup kembali dengan bagian kue yang lain.
  • Potong-potong kue menurut selera.
  • Kue bolu kukus coklat siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba guys....Semoga bermanfaat ya...

No comments: