
hari ini saya akan ngepost Cara Membuat Pepes Ikan Laut...ok
langsung aja disimak ya..
Bahan: Ikan Laut
Daun Pisang
Picuk/untuk menusuk daun pisang
Cabe
Bawang merah dan putih
Jahe
Kunyit
Laos
Kemiri
sasa
Alat : Pemanggang
Cara membuatnya:
1.bumbunya diulek sampai halus
2.bumbu yang sudah halus dicampur dengan ikan laut sampai merata
3.setelah itu ikan laut yang tadi dicampur dengan bumbu tersebut di tutup dengan pisang
seperti membuat sushi itu...lho
4.setelah di bungkus...kalian panggang deh diatas api..
5.tunggu hingga dauun pisang kehitaman...
6.dan pepes ikan laut siap di lahap
No comments:
Post a Comment